{"product_id":"castel-firmian-chardonnay-riserva","title":"Castel Firmian - Chardonnay Riserva","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSzeptemberben szüretelik a szőlőt, részben hideg macerációnak vetik alá az aromakivonás fokozása érdekében, majd lágy préselésnek vetik alá. A mustot félig acélban, fele enyhén pirított francia tölgyben válogatott élesztők hozzáadásával hagyják erjedni. A borok 8 hónapig érlelődnek fában és 4 hónapig acélban. A barrique-ban érlelő rész malolaktikus erjesztést és ismételt batonálást (erjesztő élesztők reszuszpendálását) is végez. Végül 3-4 hónapos palackos érlelés következik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉtelpárosítás: Érett és illatos bor, a halból és fehér húsokból álló első fogásokat, a húsból és sült halból készült második fogásokat egyaránt kiemeli. Közepesen érlelt sajtokhoz kiváló.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉrett és összetett, aromás fűszernövények és érett gyümölcsök, például dinnye, nektarin őszibarack, sárga és piros alma jegyeivel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"hr-gray-100\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cul class=\"list list-description\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKategória: Fehérbor\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJelleg: száraz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSzármazási ország:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Olaszország\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePincészet: Castel Firmian\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Castel Firmian","offers":[{"title":"0.75 L \/ 2023","offer_id":52764176482640,"sku":"PRV 020","price":6190.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9445\/9472\/files\/CastelFirmianChardonnayRiserva2023.png?v=1772608151","url":"https:\/\/borvilag.hu\/products\/castel-firmian-chardonnay-riserva","provider":"Borvilag","version":"1.0","type":"link"}