Szeptember 5-én a világ Chianti-napot ünnepel. Ismerd meg Toszkána ikonikus borát, stílusait, történetét és ételpárosításait – borajánlóval a végén!
Tovább
A Cabernet Sauvignon a vörösborok királya, és szeptember 4-én saját világnapját is ünnepli. Ismerd meg e nemzetközi fajtacsillag történetét, stílusait, gasztronómiai párosításait és a legjobb borajánlatokat a világ minden tájáról!
Tovább
Az alpesi borvidékek eleganciája és a klasszikus pezsgőkészítés találkozása testesül meg a Rotari Pincészet pezsgőiben. Trentino szívében, az Alpok és a Garda-tó találkozásánál egy különleges világ bontakozik ki – ahol a természet és az emberi precizitás együtt formálja az egyik legkifinomultabb olasz pezsgőt: a Rotari Flavio-t.
Tovább
A nemzetközi borversenyeken elért sikerek – köztük többszörös aranyérmek és rangos különdíjak – egyértelmű visszaigazolásai annak, hogy a TBILVINO a világ borászati élvonalába tartozik. Cikkünkben bemutatjuk a legfrissebb díjakat, a hozzájuk vezető szakmai utat, valamint a jövőbe mutató fejlesztéseket, amelyek mind hozzájárulnak a grúz borok globális térnyeréséhez.
Tovább
Az ország, ahol a borkészítés több mint 8000 éve a kultúra szerves része, ma ismét előtérbe került. Ennek az újkori reneszánsznak egyik vezető szereplője a TBILVINO: egy dinamikusan fejlődő borászat, amely több mint hat évtizede ötvözi az ősi hagyományokat korszerű borászati szemlélettel.
Tovább
Az alkoholmentes borok népszerűsége robbanásszerűen nő világszerte, és ez nem csak egy újabb trend. Egyre többen keresnek olyan italokat, amelyek megőrzik a bor ízvilágát, de nem tartalmaznak, vagy csak minimális mennyiségben alkoholt.
Tovább
Pinot Noir – A vörösborok királynője: ünnepeljük augusztus 18-án a világ egyik legnemesebb szőlőfajtáját
Tovább
A Mildiani Családi Pincészet története 1991-re nyúlik vissza, amikor négy testvér – közös szenvedélyüktől vezérelve – megalapította saját borászatát. Küldetésük azóta is változatlan: a több ezer éves grúz borkészítési hagyományok tiszteletben tartása, valamint ezek ötvözése a korszerű technológiai megoldásokkal.
Tovább
A nyár egyik legkedveltebb itala kétségtelenül a Prosecco. Ez a könnyed, frissítő és elegáns olasz habzóbor nemcsak különleges ízvilágával hódít, hanem azzal is, ahogy a mindennapokat ünnepléssé varázsolja. Ismerjük meg közelebbről, honnan ered, milyen típusai vannak, és miért érdemes helyet szorítani neki a borhűtőnkben!
Tovább
A nyári hónapok nemcsak a szőlő érését, hanem számos borvidéken a hagyományok, ünnepek időszakát is jelentik. Az egyik legismertebb és legkedveltebb szent, akinek neve összeforrt a szőlőtermesztéssel és borkultúrával, Szent Donát – vagy latinul Sanctus Donatus –, a borászok és szőlőművelők védőszentje.
Tovább
