Wine Magazine
Milyen bort igyunk csokoládé mellé? A tökéletes bor–csokoládé párosítások
A bor és a csokoládé párosítása izgalmasabb feladat, mint elsőre gondolnánk. Megmutatjuk, hogy az ét-, tej- és fehércsokoládé különböző karaktereihez milyen borok illenek, és konkrét párosításokon keresztül fedezzük fel, hogyan...
Milyen bort igyunk csokoládé mellé? A tökéletes bor–csokoládé párosítások
A bor és a csokoládé párosítása izgalmasabb feladat, mint elsőre gondolnánk. Megmutatjuk, hogy az ét-, tej- és fehércsokoládé különböző karaktereihez milyen borok illenek, és konkrét párosításokon keresztül fedezzük fel, hogyan...
Gomba és bor? Igen, így párosítsd az ősz két nagy kedvencét
Az ősz egyik legjobb párosa a gomba és a bor, de a megfelelő bort nemcsak a gomba fajtája, hanem az elkészítés módja és az egész étel karaktere határozza meg. A...
Gomba és bor? Igen, így párosítsd az ősz két nagy kedvencét
Az ősz egyik legjobb párosa a gomba és a bor, de a megfelelő bort nemcsak a gomba fajtája, hanem az elkészítés módja és az egész étel karaktere határozza meg. A...
Őszi ételekhez, őszi borokhoz, mutatjuk a párosításokat
Melyik bor illik a kedvenc őszi ételeidhez? Ahogy rövidülnek a nappalok, egyre jobban esnek a lassan készülő, illatos, melengető ételek. Krémes sütőtök, erdei gombák, fűszeres raguk, sült húsok és fahéjas...
Őszi ételekhez, őszi borokhoz, mutatjuk a párosításokat
Melyik bor illik a kedvenc őszi ételeidhez? Ahogy rövidülnek a nappalok, egyre jobban esnek a lassan készülő, illatos, melengető ételek. Krémes sütőtök, erdei gombák, fűszeres raguk, sült húsok és fahéjas...
Pezsgő típusok útmutatója: Champagne, Prosecco, Cava és Crémant
Nem minden buborék egyforma – kalauz a pezsgők és habzóborok világába Egy elegáns pohárban felszálló apró buborékok látványa szinte azonnal ünnepi hangulatot teremt. A pezsgőt gyakran születésnapokkal, szilveszterrel, esküvőkkel vagy...
Pezsgő típusok útmutatója: Champagne, Prosecco, Cava és Crémant
Nem minden buborék egyforma – kalauz a pezsgők és habzóborok világába Egy elegáns pohárban felszálló apró buborékok látványa szinte azonnal ünnepi hangulatot teremt. A pezsgőt gyakran születésnapokkal, szilveszterrel, esküvőkkel vagy...
Utazás a vörösborok világában
Bordeaux, Burgundia, Toszkána, Piemont, Mendoza vagy éppen Szekszárd. Mi köti össze ezeket a helyeket? Egyetlen dolog biztos: mindegyiknek megvan a maga válasza arra, hogy milyen legyen egy igazán jó vörösbor....
Utazás a vörösborok világában
Bordeaux, Burgundia, Toszkána, Piemont, Mendoza vagy éppen Szekszárd. Mi köti össze ezeket a helyeket? Egyetlen dolog biztos: mindegyiknek megvan a maga válasza arra, hogy milyen legyen egy igazán jó vörösbor....
Szent Donát - A borvidékek mennyei védnöke
A nyári hónapok nemcsak a szőlő érését, hanem számos borvidéken a hagyományok, ünnepek időszakát is jelentik. Az egyik legismertebb és legkedveltebb szent, akinek neve összeforrt a szőlőtermesztéssel és borkultúrával, Szent...
Szent Donát - A borvidékek mennyei védnöke
A nyári hónapok nemcsak a szőlő érését, hanem számos borvidéken a hagyományok, ünnepek időszakát is jelentik. Az egyik legismertebb és legkedveltebb szent, akinek neve összeforrt a szőlőtermesztéssel és borkultúrával, Szent...