Wine Magazine

Milyen bort igyunk csokoládé mellé? A tökéletes bor–csokoládé párosítások

Milyen bort igyunk csokoládé mellé? A tökéletes bor–csokoládé párosítások

A bor és a csokoládé párosítása izgalmasabb feladat, mint elsőre gondolnánk. Megmutatjuk, hogy az ét-, tej- és fehércsokoládé különböző karaktereihez milyen borok illenek, és konkrét párosításokon keresztül fedezzük fel, hogyan...

Milyen bort igyunk csokoládé mellé? A tökéletes bor–csokoládé párosítások

A bor és a csokoládé párosítása izgalmasabb feladat, mint elsőre gondolnánk. Megmutatjuk, hogy az ét-, tej- és fehércsokoládé különböző karaktereihez milyen borok illenek, és konkrét párosításokon keresztül fedezzük fel, hogyan...

Gomba és bor? Igen, így párosítsd az ősz két nagy kedvencét

Gomba és bor? Igen, így párosítsd az ősz két nagy kedvencét

Az ősz egyik legjobb párosa a gomba és a bor, de a megfelelő bort nemcsak a gomba fajtája, hanem az elkészítés módja és az egész étel karaktere határozza meg. A...

Gomba és bor? Igen, így párosítsd az ősz két nagy kedvencét

Az ősz egyik legjobb párosa a gomba és a bor, de a megfelelő bort nemcsak a gomba fajtája, hanem az elkészítés módja és az egész étel karaktere határozza meg. A...

Őszi ételekhez, őszi borokhoz, mutatjuk a párosításokat

Őszi ételekhez, őszi borokhoz, mutatjuk a párosításokat

Melyik bor illik a kedvenc őszi ételeidhez? Ahogy rövidülnek a nappalok, egyre jobban esnek a lassan készülő, illatos, melengető ételek. Krémes sütőtök, erdei gombák, fűszeres raguk, sült húsok és fahéjas...

Őszi ételekhez, őszi borokhoz, mutatjuk a párosításokat

Melyik bor illik a kedvenc őszi ételeidhez? Ahogy rövidülnek a nappalok, egyre jobban esnek a lassan készülő, illatos, melengető ételek. Krémes sütőtök, erdei gombák, fűszeres raguk, sült húsok és fahéjas...

Pezsgő típusok útmutatója: Champagne, Prosecco, Cava és Crémant

Pezsgő típusok útmutatója: Champagne, Prosecco, Cava és Crémant

Nem minden buborék egyforma – kalauz a pezsgők és habzóborok világába Egy elegáns pohárban felszálló apró buborékok látványa szinte azonnal ünnepi hangulatot teremt. A pezsgőt gyakran születésnapokkal, szilveszterrel, esküvőkkel vagy...

Pezsgő típusok útmutatója: Champagne, Prosecco, Cava és Crémant

Nem minden buborék egyforma – kalauz a pezsgők és habzóborok világába Egy elegáns pohárban felszálló apró buborékok látványa szinte azonnal ünnepi hangulatot teremt. A pezsgőt gyakran születésnapokkal, szilveszterrel, esküvőkkel vagy...

Utazás a vörösborok világában

Utazás a vörösborok világában

Bordeaux, Burgundia, Toszkána, Piemont, Mendoza vagy éppen Szekszárd. Mi köti össze ezeket a helyeket? Egyetlen dolog biztos: mindegyiknek megvan a maga válasza arra, hogy milyen legyen egy igazán jó vörösbor....

Utazás a vörösborok világában

Bordeaux, Burgundia, Toszkána, Piemont, Mendoza vagy éppen Szekszárd. Mi köti össze ezeket a helyeket? Egyetlen dolog biztos: mindegyiknek megvan a maga válasza arra, hogy milyen legyen egy igazán jó vörösbor....

Szent Donát - A borvidékek mennyei védnöke

Szent Donát - A borvidékek mennyei védnöke

A nyári hónapok nemcsak a szőlő érését, hanem számos borvidéken a hagyományok, ünnepek időszakát is jelentik. Az egyik legismertebb és legkedveltebb szent, akinek neve összeforrt a szőlőtermesztéssel és borkultúrával, Szent...

Szent Donát - A borvidékek mennyei védnöke

A nyári hónapok nemcsak a szőlő érését, hanem számos borvidéken a hagyományok, ünnepek időszakát is jelentik. Az egyik legismertebb és legkedveltebb szent, akinek neve összeforrt a szőlőtermesztéssel és borkultúrával, Szent...