webáruház

Dezzani: Gavi 2021 (0,75 L)

Gavi DOCG a piemonti borvidék déli részén található, ahol Gavi városa áll a termelési zóna középpontjában. A bort az őshonos fehér szőlőfajtából, a Cortese-ből készítik. Liguria közelsége miatt a régió borászati ​​és gasztronómiai hagyományai inkább ligurnak mondhatóak, mint Piemontese-nek, ami megmagyarázhatja ennek a fehérbornak a könnyű és gyümölcsös stílusát, hiszen inkább a tengerparton megszokott egyszerű, de annál inkább sokrétűbb konyha ételeihez párosítható.

Mindenképpen komolyabb kategóriájú fehérbor élvezetes mineralitással, cizellált savakkal és a közepesnél nagyobb testtel, ugyanakkor könnyed, gyümölcsös és nagyon jóivású is, nem kell nagyon magyarázni, sőt! enni sem feltétlenül szükséges hozzá. Túlzás nélkül az olasz életérzés része több más fehérbor, pl a Soave vagy a Pinot Grigio mellett.

Exkluzív, vastagfalú, nehéz, saját címeres palack sejteti a minőséget.