Champagne Louis Roederer Cristal Brut Vintage 2015 DD (0,75 L)

Mélysárga árnyalat csillogó fénnyel. Ultrafinom, dinamikus buborékok. Sárga gyümölcsök intenzív, koncentrált illata (fehér őszibarack, mirabelle szilva) finom koncentrált pirítóssággal párosulva, pörkölt mogyoró és mandula aromák formájában. A Chardonnay mandula, búza és édes pollenjegyeinek tökéletes, zökkenőmentes és összetett párosítása a Pinot noir lédús piros gyümölcsével. Ízben koncentrált, energikus és lendületes, selymes, szinte olajos simogatónak indul, lágy ízű kandírozott citrusfélékkel és jódozott fűszerekkel. Ekkor a púderes textúra feszesebbé válik, a tiszta, precíz és cizellált frissesség pedig crescendos. A nyálas lecsengést enyhén tölgyes, szaftos és sós jegyek támasztják alá, amelyek egyszerre keltik a finomság és a koncentráció érzetét!