Dezzani: Barbera d' Asti Superiore 80 "Anni " 2021 (0,75 L)

Megérkezett az új 2018-es évjárat az eredetileg a borászat 80 éves évfordulójának jubileumára készített vörösborból, ami aztán annyira népszerű lett, hogy a limitált 2014-es széria forgalmi tétellé vált. Igazán lenyűgöző testes vörösbor, ami a Barbera érleltebb oldalát mutatja meg. Illatában és ízében is meglepően friss, az illatok az érett piros- és feketebogyós gyümölcsöket is egyszerre megidézik, rumpuncs, vanília, kakaó, és a háttérben a piemontra jellemző és idővel kialakuló bőrösség is finoman jelen van. Ízében közepes '+' test mellett lendületes és széles savpaletta tartja a kortyot, az illatból megismert gyümölcsök és a kakaó itt is megmutatkozik. Egészen hosszú a lecsengése, amiben finom keleti fűszereket és keserű csokoládé jegyeit fedezhetjük fel. A tanninok bársonyosak, markánsak. Úgy nagy bor, hogy teljesen hiányzik a vastag, eltelítő lekvárosság, helyette eleganciát kapunk egy kis kacérsággal!