Bor-Magazin

Vertikális kóstoló – évjáratok párbeszéde

Vertikális kóstoló – évjáratok párbeszéde

A borvilág egyik legkülönlegesebb élménye, amikor nem különböző fajtákat vagy borvidékeket kóstolunk össze, hanem ugyanannak a bornak több évjáratát. Ezt nevezzük vertikális kóstolónak, amely lehetőséget ad arra, hogy felfedezzük: miként...

Vertikális kóstoló – évjáratok párbeszéde

A borvilág egyik legkülönlegesebb élménye, amikor nem különböző fajtákat vagy borvidékeket kóstolunk össze, hanem ugyanannak a bornak több évjáratát. Ezt nevezzük vertikális kóstolónak, amely lehetőséget ad arra, hogy felfedezzük: miként...

Grenache világnapja, a mediterrán fajta ezer arca

Grenache világnapja, a mediterrán fajta ezer arca

A Grenache (spanyolul Garnacha) a vörösborok világának egyik „meglepetéshőse”: hosszú időn át alulértékelt vagy egyenesen lenézett fajta volt, miközben csendben a világ két legendás borvidékének, Châteauneuf-du-Pape-nak és a spanyol Priorat-nak is a gerincét adja.    ...

Grenache világnapja, a mediterrán fajta ezer arca

A Grenache (spanyolul Garnacha) a vörösborok világának egyik „meglepetéshőse”: hosszú időn át alulértékelt vagy egyenesen lenézett fajta volt, miközben csendben a világ két legendás borvidékének, Châteauneuf-du-Pape-nak és a spanyol Priorat-nak is a gerincét adja.    ...

A Chianti Nemzetközi Napja

A Chianti Nemzetközi Napja

Chianti –Toszkána ikonikus vöröse a világ reflektorfényében   Kevés olasz bor örvend akkora nemzetközi ismertségnek, mint a Chianti. E karakteres, történelmi vörösbor minden évben szeptember első péntekén azaz idén szeptember 5-én...

A Chianti Nemzetközi Napja

Chianti –Toszkána ikonikus vöröse a világ reflektorfényében   Kevés olasz bor örvend akkora nemzetközi ismertségnek, mint a Chianti. E karakteres, történelmi vörösbor minden évben szeptember első péntekén azaz idén szeptember 5-én...

Cabernet Sauvignon – A vörösborok világsztárja

Cabernet Sauvignon – A vörösborok világsztárja

Cabernet Sauvignon – A vörösborok világsztárja   A Cabernet Sauvignon a vörösborok megkerülhetetlen klasszikusa, az a szőlőfajta, amely Bordeaux történelmi birtokaitól a kaliforniai csúcspincészetekig mindenhol jelen van. A 17. században a Cabernet...

Cabernet Sauvignon – A vörösborok világsztárja

Cabernet Sauvignon – A vörösborok világsztárja   A Cabernet Sauvignon a vörösborok megkerülhetetlen klasszikusa, az a szőlőfajta, amely Bordeaux történelmi birtokaitól a kaliforniai csúcspincészetekig mindenhol jelen van. A 17. században a Cabernet...