Introducing the Collazzi Winery
-normal.jpg)
A Tuscan Winery Where History and Modernity Meet in Every Glass
MoreA Tuscan Winery Where History and Modernity Meet in Every Glass
MoreJuly 12 marks International Cava Day, and the timing is no coincidence: the summer season is the peak period for sparkling wine consumption, when fresh yet characterful styles take center stage. On this occasion, it's worth exploring from a professional perspective what makes Cava unique, the designation system behind it, and how it fits into the global sparkling wine landscape.
MoreEgy bor, amelyet minden bor rajongónak legalább egyszer az életében meg kell kóstolnia.
MoreAhhoz, hogy valóban megértsd és értékelni tudd a borban lévő komplexitást, hogy felismerd az ízeket és azok jelentését szükséges elsajátítani a bor kóstolásának alapjait. Aki megtanulja a technikát, annak a borkóstolás élménnyé fog válni. Élmény mely a testet, lelket és a gondolatokat egyaránt felüdíti.
MoreA grúz borok a világ legősibb borai. A grúz borok kvevriben történő készítését az UNESCO is elismerte, a módszer világörökségi védettségben áll.
MoreA Sabrage egy pezsgősüveg karddal történő kinyitásának technikája, amelyet ünnepi alkalmakkor használnak.
MoreMi a biobor? Szigorúan véve, a fogalom, hogy „biobor”, hivatalosan nem is létezik, annak ellenére, hogy a köztudatban ennyire elterjedt. A szakszerű definíció: „ökológiai rendszerben termesztett szőlőből készült bor”.
MoreMinden Champagne pezsgő, de nem minden pezsgő champagne!
MoreManapság már egyre közkedveltebb a borfogyasztók körében, de még sokan félreértelmezik, vagy nem is tudják igazából, mit is takar a jégbor.
MoreEgy palack bor kiváló ajándék ismerősöknek és ismeretleneknek egyaránt. Nem véletlen, hogy sokan nemcsak szeretteiket, hanem alkalmanként üzlettársaikat is meglepik vele. Nézzük, kit milyen borral érdemes meglepnünk.
More