A Casa Charlize a Castellani család 1903 óta tökéletesített borászati szakértelmét és Toszkána szívének szenvedélyét képviseli. A márka küldetése, hogy az olasz szőlőtermesztés gazdag történelmi örökségét modern kifinomultsággal ötvözze, olyan nemzetközi színvonalú tételeket alkotva, amelyek a hitelességet és a minőség iránti elkötelezettséget hirdetik.

A Primitivo Dél-Olaszország, azon belül is Puglia régiójának egyik legnevesebb fajtája. Neve a korai érésre utal, amelynek köszönhetően a szemekben természetes módon koncentrálódik a cukortartalom, lehetővé téve a magasabb alkoholfokú, telt testű és édeskés karakterű borok készítését.

Megjelenését mélyvörös szín jellemzi, lila reflexekkel. Illatában a szeder és a cseresznye gyümölcsös jegyei fonódnak össze az egzotikus fűszerek aromáival. Kóstolva telt testű, bársonyos és selymes textúrájú bor, amely hosszú és meggyőző lecsengéssel kényezteti a fogyasztót.

Kiváló kísérője a fűszeres sülteknek, vadhúsoknak és a karakteres, hosszan érlelt sajtoknak.