A Casa Charlize a Castellani család 1903 óta tökéletesített borászati szakértelmét és Toszkána szívének szenvedélyét képviseli. A márka küldetése, hogy az olasz szőlőtermesztés gazdag történelmi örökségét modern kifinomultsággal ötvözze, olyan nemzetközi színvonalú tételeket alkotva, amelyek a hitelességet és a minőség iránti elkötelezettséget hirdetik.

A Primitivo Dél-Olaszország, azon belül is Puglia régiójának egyik legnevesebb fajtája. Neve a korai érésre utal, amelynek köszönhetően a szemekben természetes módon koncentrálódik a cukortartalom, lehetővé téve a magasabb alkoholfokú, telt testű és édeskés karakterű borok készítését.

Megjelenését mély és intenzív rubinvörös szín határozza meg. Illatvilága füstös és fűszeres jegyekkel nyit, melyeket a málna érett aromái tesznek gyümölcsössé. Kóstolva a bor lágy és mély karaktert mutat, ahol a kortyot az ízletes vanília finom jelenléte teszi még kerekebbé. Stílusát tekintve egy közepesen testes, bársonyos vörösbor.

Karakteres és fűszeres húsételekhez, tartalmas tésztákhoz és érlelt sajtokhoz ajánljuk leginkább.