A Monselli egyike a legalább 100 éves szabadföldi szőlőültetvényeknek. Ez a szőlőültetvény rendkívüli ízeket képes produkálni, amelyek egyszerre elegánsak és tartósak. A Barbera szőlőfajta sötét, de mégis gazdagon friss oldalát fejezi ki.
Robusztus teste és élénk savai néha hosszabb ideig tartó fahordós érlelést igényelnek, hogy energiáját mérsékeljék. Ez a bor a Langhe vidékéről származik, és Dél-Franciaország nagy borai ihlették. Arra törekszik, hogy érvényesítse jellegzetesen piemonti karakterét.