A történelmi, I. osztályú Becsek-dűlő 45 éves átlagéletkorú szőlőtőkéi, 11. alkalommal ajándékoztak meg bennünket ezzel a magabiztos hárslevelűvel. Illatában a zöld alma dominál, sárga húsú görögdinnyével és gesztenyével. Ízében a szilva és az egres meghatározó, de a gesztenye itt is visszaköszön. Élénk és expresszív terroir-bor.
Évjárat A február csapadékosabb, a tavasz pedig hűvösebb volt az átlagosnál, így a virágzás is 2-3 hét késéssel érkezett. Emiatt a száraz szüretet is csak szeptember közepén kezdtük meg a zéta szedésével. A meleg, száraz idő, a szemek korai vízvesztése, a korai botrytiszesedés, mind kihívást jelentettek a szüreti napok kijelölésében. Ugyan kisebb hozamok, de kiváló gyümölcs született, a magas savaknak köszönhetően pedig kimagasló érlelési potenciál jellemzi a borokat.
Alkohol 14% vol. Cukor 6,3 g/l Sav 7,6 g/l Illó sav 0,51 g/l SO₂ 25 / 154 mg/l Cukormentes extrakt 22,3 g/l Szüret 2021. október Palackozás 2022. július Palackozott mennyiség 2 400 palack Préselés Direkt préselés Erjesztés Tölgyfahordóban Érlelés 6 hónap tölgyfahordóban Szőlőfajták hárslevelű Dűlő Becsek
