TOKAJI MINŐSÉGI ÉDES FEHÉRBOR - TOKAJI ÉDES BIRTOKSZELEKCIÓ 

Illatban sárgabaracklekvár és mellette megjelenik a birsalma kompót, kandírozott narancshéj és selymes mézes illat. Szájban vibráló. Ízben az aszalt sárgabarack a fővonal, csipke bogyó lekvár, citrusok és dió.

2011 - 0,5L
2007 - 0,375L

2011 évjárat adatai:
Alkohol 12% vol.
Cukor 150,3 g/l
Sav 7 g/l
Illó sav 0,92 g/l
SO₂ 42 / 206 mg/l
Cukormentes extrakt 36,9 g/l
Szüret 2011. október – november
Palackozás 2014. augusztus
Palackozott mennyiség 3 620 palack
Préselés 12–24 óra áztatás után
Erjesztés Tartályban
Érlelés 24 hónap hordó
Házassítás Aszú, Szamorodni, Eszencia
Szőlőfajták Furmint, Hárslevelű, Zéta