A Jägermeister 56 különböző gyógynövényből készült német gyártmányú gyomorkeserű likőr, amelyet Wolfenbüttel városában állítanak elő. A gyógynövény pincébe, ahol a Jägermeister készül, csak a legfinomabb egzotikus gyógynövények, virágok, gyökerek és gyümölcsök kerülhetnek be, amelyek zsákokban érkeznek a világ minden részéről. Csak és kizárólag a legjobb alapanyagok kerülnek jóváhagyásra a szigorú lepárló-mesterük által. Ezek a tiszta, természetes alapanyagok biztosítják a komplex, eredeti ízélményt, amelynek köszönhetően a Jägermeister méltán híressé válhatott.

A Jägermeister íze összetett, kellemesen fűszeres és lélekmelegítő. Jól felfedezhetőek benne a citrus, gyömbér, csillagánizs izei, amelyeket egy kellemesen kesernyés aroma kísér.

Érdekesség: A Jägermeister logója Szent Hubertus legendájára utal és egy szarvasfejet ábrázol, amelynek agancságai között egy fénylő kereszt látható. Hubertus a legenda szerint szenvedélyes vadász volt, és egy nagypénteki vadászat alkalmával pompázatos szarvast pillantott meg, agancsai között fénylő kereszttel. Hubertus e jel hatására magába szállt és felhagyott a vadászattal. Először remete, aztán pap, majd püspök lett, a X. században pedig a vadászok és erdészek védőszentjükké választották.