A The Macallan Harmony Collection Amber Meadow egy limitált kiadású, Speyside régióból származó Highland single malt scotch whisky. Ez a sorozat harmadik kiadása, amely Stella és Mary McCartney közreműködésével készült, tisztelgésként Skócia termékeny földjei és a McCartney család skót vidéki emlékei előtt.

Érlelés: Első töltésű bourbon és sherryvel kezelt tölgyfahordók kombinációjában érlelték.

Fenntarthatóság: A csomagolás és a címke újrahasznosított anyagokból, többek között levágott réti fűből készült.

Illat: Gazdag narancs és citrom, lonc, vanília, kókusz és érett árpaföldek illata. Egyes vélemények szerint gesztenyeméz és piros bogyós gyümölcsök (ribizli, málna) is felfedezhetők benne.

Íz: Karakteres tölgyes jegyek, citrom, sárgadinnye, klasszikus pogácsa, mandula és zöld tea. A textúrája krémes, vajas süteményre emlékeztető.

Lecsengés: Közepesen hosszú, összetett és édeskés, némi tölgyfás szárazsággal és zöld teás utóízzel.