A Nikka Coffey Single Grain egy különleges japán whisky, amely nevét nem a kávéról, hanem a desztilláláshoz használt tradicionális Coffey-féle oszlopustről kapta. Ez a módszer teszi lehetővé azt a krémes és édeskés karaktert, ami miatt sokan a bourbon whiskyk alternatívájaként tekintenek rá.
Összetétel: Elsősorban kukoricából készül (kb. 95%), egy kevés malátázott árpa hozzáadásával.
Lepárlás: A Miyagikyo lepárlóban desztillálják, az 1963-ban Skóciából importált eredeti oszlopüstökön.
Megjelenés: Tiszta, aranyszínű árnyalat.
Illat: Friss és gyümölcsös; érett barack, cseresznye, vérnarancs és egzotikus gyümölcsök (például banán) aromái dominálnak, amelyeket kókusz és bourbon vanília egészít ki.
Íz: Gazdag, édes és krémes textúra. Megjelennek benne a karamell, a rumos jegyek, a sárgabarack-nektár, valamint finom fűszerek, mint a csillagánizs és az édesgyökér.
Lecsengés: Kellemesen friss, vaníliás és gyümölcsös, némi könnyed, elegáns kesernyés búcsúval a végén
