A kertünkben gondosan kézzel szedett meggy és a méhek által szorgosan összegyűjtött mézzel együtt erjesztettük. Eredeti óskandináv recept alapján. Ízében gyümölcsös: a meggy, a szeder, ribizli, fekete cseresznye fedezhető fel.
Az akácmézről: A Magyarországon termelt akácméz különleges minősége miatt hungaricumnak számít, keresett export termék. Ajánlott a gyomorsav-túltermelés miatt bekövetkező emésztési zavarok oldására.
